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Privacy o convivialità:
a voi la scelta

Vivere l’esperienza di un maso biologico – vacanze a Fiè allo Sciliar, a due passi dall’Alpe di Siusi

Gli antichi masi custodiscono un fascino unico: circondati da legno e muri secolari, qui si respira un’atmosfera diversa che in un hotel, più accogliente e davvero speciale. Per noi era importante preservare la bellezza del nostro storico maso: per questo, lo abbiamo ristrutturato con cura utilizzando risorse sostenibili, materiali locali e legno del nostro bosco. Vecchi armadi e cassapanche sono tornati a nuova vita, mantenendo intatto il loro carattere originario.

Godetevi una vacanza nel nostro maso biologico Huberhof, nel cuore di Fiè, ma a pochi passi dalla natura. Vi accoglieremo con cordialità e disponibilità, pronti a farvi sentire parte della famiglia, e conoscerete i nostri animali, allevati con amore e rispetto.

Con i piedi per terra, genuino e piacevole.

Gräser Huberhof in Völs

Qui si sta bene.

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“Hoila, griast enk!” è il nostro saluto di benvenuto

È chi lo abita, a due e a quattro zampe, a dare vita al maso. Noi siamo una famiglia affiatata di tre generazioni che, con passione e dedizione, gestisce insieme il maso e la taverna.


Nonno Toni si occupa degli animali e del vino e nonna Sofia cura il giardino. Melanie prepara in cucina piatti prelibati, mentre Benni li serve con un sorriso prendendosi sempre del tempo per una chiacchierata. I nostri tre piccini di casa – Rosi, Rudi e Toni – con la loro vivacità e simpatia sanno portare allegria e regalare sorrisi a grandi e piccoli.

Un maso ricco di storia

Il maso Huberhof è tra i più antichi e affascinanti della zona. Citato per la prima volta in un documento del 1291 come “maso dei signori di Fiè”, appartiene alla nostra famiglia dal 1774 e per questo vanta il prestigioso titolo di Erbhof (maso ereditario): un riconoscimento riservato esclusivamente ai masi che restano di proprietà della stessa famiglia per almeno due secoli.

Nel 2025 abbiamo restaurato con cura il maso e gli appartamenti, creando spazi nuovi e del tutto particolari: con idromassaggio in stile retrò, ambienti accoglienti e familiari, genuini ma arricchiti da un tocco di lusso.

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Consapevolmente diversi

Pensiamo al domani: la vostra vacanza sostenibile a Fiè in Alto Adige

Amiamo profondamente la nostra terra e la natura che ci circonda: per questo, in ogni nostra scelta poniamo attenzione alla sostenibilità e alla consapevolezza. Gestiamo il nostro maso secondo i principi dell’agricoltura biologica, alleviamo gli animali nel pieno rispetto del loro benessere e rinunciamo all’uso di pesticidi, fertilizzanti minerali e prodotti simili. Trasformiamo i nostri alimenti in modo naturale, senza additivi, seguendo i cicli della natura.

 

Tutta l’energia per il riscaldamento, l’elettricità e l’acqua calda proviene al 100% da fonti rinnovabili, dall’energia solare e dal legno dei nostri boschi.

Per la realizzazione dei nostri nuovi appartamenti vacanze abbiamo utilizzato esclusivamente materie prime locali: il legno nuovo proviene dal nostro bosco, mentre quello antico è stato recuperato con cura dalla casa storica, spazzolato e riutilizzato. Qui godrete il comfort moderno in armonia con la natura.

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Un maso da coccole

Un maso è pieno di vita: gatti furtivi in stalla, pigolii qua e là e, sì, tante coccole. Un’attività che fa bene ai grandi e ai piccini: è, infatti, dimostrato che accarezzare gli animali abbassa la pressione sanguigna e rafforza il sistema immunitario.

Vivere l’agriturismo

Guardare gli animali che vengono nutriti o aiutare a lavorare il fieno, un giro in giardino con la nonna o, se piove ancora nonostante i molti giorni di sole all'anno, giocare a giochi da tavola insieme o leggere un libro... Non vi annoierete mai nel nostro agriturismo biologico. E non dimenticate di sedervi e con calma guardarvi intorno. Tra una cosa e l'altra, si deve sempre trovare del tempo anche per quello.

Lontano dall'azienda agricola, vi aspettano molte esperienze nella natura. Potete dirigervi verso le vostre destinazioni di escursione preferite e molte cime di montagna direttamente dall'appartamento.

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